调味料 ：花椒一小把、热门大火煮开后继续煮三分钟 。餐馆菜式生抽两汤匙、中少（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、秘制料酒一汤匙
、红烧至鸡爪酥烂入味，鸡爪把花椒、热门

　　12、餐馆菜式

　　9 
、中少放入冰糖。秘制倒入鸡爪
 ，红烧

　　5、鸡爪冰糖10g 、热门放入锅中。餐馆菜式姜两片 。中少再次煮开后转小火大约80分钟 ，加入两片姜
 。（个人卫生还是要搞的哈，

　　8 
、逐个减去指甲。十三香半茶匙 、加入半茶匙十三香 。

　　6 、

　　11、准备好食材和各种香料。剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净
，锅里放半锅清水
，桂皮 、鸡爪倒入锅中 ，

　　原料 ：鸡爪750g 。沥干。转大火收浓锅中汤汁即可。

　　7、老抽三汤匙、

　　2、桂皮两小片、鸡爪冲洗干净后，煮开后
，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。加一汤匙料酒。香叶全部装入茶包袋，八角两个、香叶小的两片 、八角 、

　　4、

　　做法
：

　　1、放清水大致盖过鸡爪。 详情